Estar em casa não pode significar descurar da saúde e do peso. Com a diminuição da atividade física diária, por exemplo com as deslocações para o trabalho que agora não fazemos, é normal que o gasto energético diário diminua, ou seja que o nosso corpo não precise de tantas calorias como antes.

Ainda que seja muito importante mantermo-nos ativos e continuarmos a fazer exercício, ao nível da alimentação também é fundamental que tenhamos cuidados e que estejamos atentos a pequenas coisas que podem pôr em causa a perda ou manutenção do peso, já que estes dependem da quantidade de energia que, diariamente, ingerimos e gastamos. Para isso, existem alguns pontos que podemos e devemos melhorar:

• Evitar a ingestão de gorduras em excesso: Reduzir ao máximo fritos, molhos e outros
  métodos de confeção ricos em gordura como os estufados ou refogados. Importa
  também reduzir a quantidade de azeite adicionada ao prato para temperar;
• Controlar a ingestão de alimentos ricos em gorduras, mesmo que saudáveis: Frutos
  gordos e respetivas manteigas (amêndoa, amendoim, noz, caju, avelã…) são alimentos
  ótimos, muito ricos em micronutrientes mas altamente calóricos e por essa razão não
  favorecem a perda/manutenção do peso. Frutas ricas em gordura como o abacate e
  sementes (linhaça, chia, girassol…) também devem ter o seu consumo limitado pela
  mesma razão.
• Evitar a confeção frequente de doces: Neste período, com mais tempo livre,
  experimentar receitas novas com sabor apelativo e reconfortante é realmente
  tentador, mas é algo que se deve deixar para muito de vez em quando. As sobremesas
  e os doces têm por norma grandes quantidades de açúcar e gordura, o que mais uma
  vez ajuda a somar muitas calorias ao dia-a-dia.
• Tentar manter os horários das refeições e evitar ficar longos períodos sem comer: esta
  parece ser uma boa estratégia para manter a saciedade, a par de manter uma
  alimentação equilibrada, rica em proteínas (podemos encontrar na carne, peixe, ovo, e
  lacticínios, de preferência magros) e fibras (encontradas nos cereais integrais, hortícolas
  e frutas).
• Controlar as porções: No prato, sobretudo, ter atenção à necessidade de ter todos os
  grupos presentes nas quantidades certas. Privilegiar o consumo de hortícolas
  (legumes/saladas: mín. ½ prato), acompanhar com fontes de proteína
  (carne/peixe/ovos/leguminosas) e não esquecer os fornecedores de hidratos de
  carbono (arroz/massa/batata/quinoa/outro). Começar a refeição com uma sopa de
  legumes é uma ajuda preciosa no controlo de porções no prato!
• Aumentar a ingestão hídrica: Água, chás, infusões ou água aromatizada com frutas,
  ervas ou especiarias devem estar presentes em boa quantidade ao longo de todo o
  dia, sempre sem açúcar.

Fitness Factory Paços Ferreira

Ana Sofia Meireles